2009年05月11日
夏キター
のの季節が、きた~
沖縄の夏と言えば 海 のイメージが強いが 地元のおばぁちゃんの夏は 庭先にゴーヤーの
葉が咲く頃に夏がきた~と言う。
海開きは、3月から4月にかけて行うが、地元では、4月頃からゴーヤーの種をまいて
5月頃から 各かていにの庭先、ベランデで 自家製ゴーヤーネットが目立ちはじめる
各家庭で、ゴーヤーネットの張り方も違って面白い。観光紙に載らない沖縄の隠れた生活習慣
ゴーヤーの1本の苗から8月頃には、20本程が収穫できる。夏場のビタミン豊富なゴーヤーで
体力をつけて、ヘチマ料理で暑い体を冷やして夏を乗り切る・これが沖縄スタイル。
沖縄の夏と言えば 海 のイメージが強いが 地元のおばぁちゃんの夏は 庭先にゴーヤーの
葉が咲く頃に夏がきた~と言う。
海開きは、3月から4月にかけて行うが、地元では、4月頃からゴーヤーの種をまいて
5月頃から 各かていにの庭先、ベランデで 自家製ゴーヤーネットが目立ちはじめる
各家庭で、ゴーヤーネットの張り方も違って面白い。観光紙に載らない沖縄の隠れた生活習慣
ゴーヤーの1本の苗から8月頃には、20本程が収穫できる。夏場のビタミン豊富なゴーヤーで
体力をつけて、ヘチマ料理で暑い体を冷やして夏を乗り切る・これが沖縄スタイル。
Posted by 那覇 美南海picnic@トレッキングtour at 13:34│Comments(0)
│沖縄
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